Restaurant- und Eventleitung (m/w/d)

Wir suchen dich ab sofort als

Restaurant- und Eventleitung (m/w/d)

in Vollzeit für unser neues Gastronomieerlebnis in der Jochen Schweizer Arena, einem außergewöhnlichen Event- und Erlebnisstandort im Münchner Süden.

WORUM ES GEHT

• Teamführung: Operative Leitung und Koordination des Bankettteams zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
• Gästebetreuung: Verantwortung für eine ausgezeichnete Gästezufriedenheit und professionelle Kommunikation.
• Einsatzplanung: Erstellung von Dienstplänen und Einsatzplänen für das Bankettteam.
• Schulung: Einarbeitung und Weiterbildung neuer Mitarbeiter im Bankettbereich.
• Qualitätsmanagement: Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Bankettstandards und Hygienevorschriften.
• Reklamationsmanagement: Professionelle Bearbeitung von Gästebeschwerden und Feedback.
• Zusammenarbeit: Enge Abstimmung mit anderen Abteilungen.

WAS DICH ERWARTET 

• Unbefristeter Arbeitsvertrag mit einer attraktiven Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten.
• Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-Woche von Montag bis Sonntag.
• Zusatzleistungen: 30 Tage Urlaub, kostenlose Verpflegung und subventionierte Mitgliedschaft im Urban Sports Club sowie Mitarbeiterempfehlungsprogramm.
• Dienstbekleidung: Eine hochwertige, kostenfreie Dienstbekleidung und weitere Vergünstigungen.
• Teamgeist und Abwechslung: Ein familiäres Team, viel Abwechslung und ein ganz neues Arbeitsplatzequipment.
• Hervorragende Ausstattung: Eine sehr gute Arbeitsplatzausstattung mit allem, was man benötigt.

WAS DU MITBRINGST

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie bzw. vergleichbare Berufserfahrung in verantwortlicher Position.
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse: Erfahrung in betriebs- und warenwirtschaftlicher Steuerung.
• Kommunikation und Service: Gutes Deutsch und Englischkenntnisse und ausgeprägte Serviceorientierung.
• Belastbarkeit und Flexibilität: Hohe Einsatzbereitschaft bei wechselnden Anforderungen.
• Teamplayer: Freude an Teamarbeit und gepflegtes Auftreten.

WO DU ARBEITEST

Unser neuer Standort in der Jochen Schweizer Arena im Münchner Süden verbindet Erlebnis und Event auf einzigartige Weise und wird so zum Treffpunkt für Abenteuerlustige und Genussfreunde gleichermaßen. Hier erwartet dich eine moderne Arbeitsumgebung, die es dir ermöglicht, täglich frische Ideen einzubringen und gemeinsam mit einem engagierten Team Gäste zu begeistern. Werde Teil dieses spannenden Projekts und präge von Anfang an ein Gastronomiekonzept, das Freude und Genuss verbindet.

HABEN WIR DEIN INTERESSE GEWECKT? Dann freuen wir uns über deine Bewerbung über unser Online-Bewerbungsformular.

Alternativ gerne per E-Mail direkt an: jobs(AT)tailormade.catering

WER WIR SIND

Wir sind tailor made catering (tmc) und wir stehen für eine moderne Betriebsgastronomie. Kantine war gestern, wir betreiben Restaurants und Kaffeebars für die Mitarbeitenden unserer Kunden und deren Gäste – für unsere Gäste. Unsere Betriebe sind zeitgemäß und wir setzen voll auf die Digitalisierung von Abläufen, die wir auf der Basis der jahrzehntelangen Erfahrung unserer Gründer in innovative Gastronomiekonzepte einbringen. Wir schätzen die Vielfalt in unserem Team und in unserem Angebot und wir schätzen dich als unsere/n Mitarbeiter/in. Wir haben bereits mehrere Standorte in Bayern, Baden-Württemberg und bei Berlin und jetzt starten wir weiter durch: Und zwar gerne mit dir!